Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pomidorki przekrój na pół. Cebulkę pokrój w piórka.
Przygotuj pesto z bazylii: świeże liście bazylii zblenduj z parmezanem i prażonymi orzechami nerkowca, dodaj też przyprawy i oliwę.
Połącz wszystkie składniki, makaron, mozzarellę, pomidorki, cebulkę i pesto.
Smacznego!
Do sałatki, sosu, zapiekanki czy zupy – uniwersalny!
| Wartość energetyczna | 1493 kJ/352 kcal |
| Tłuszcz | 1,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 72,9 g |
| w tym cukry | 3,5 g |
| Błonnik | 2,8 g |
| Białko | 11,2 g |
| Sól | 0,002 g |
mąka pszenna makaronowa, przyprawa – kurkuma; może zawierać jaja
1. Zagotuj 1 litr wody z 2 g soli.
2. Wsyp 100 g makaronu. Zamieszaj i gotuj w zależności od preferencji ok. 7-9 minut.
3. Odcedź i przelej zimną wodą.
Smacznego!
