Penne all’arrabbiata

Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pomidory obierz ze skórki, pokrój na ćwiartki i usuń pestki. Miąższ pokrój w kostkę. Na patelni na oliwie podsmaż drobno posiekany czosnek.

Dodaj pokrojoną w drobną kostkę papryczkę bez pestek i smaż ok. 2 minuty na wolnym ogniu. Dodaj pomidory, dopraw solą i gotuj przez około 5 minut. Na koniec wrzucić makaron, wymieszaj i gotuj jeszcze przez około minutę. Wyłóż na talerz, posyp listkami bazylii i tartym parmezanem.

Smacznego!

Pappardelle z kurczakiem i pieczarkami

Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kurczaka pokrój w kostkę, a następnie usmaż na rozgrzanym oleju, doprawiając solą i pieprzem. Dodaj pokrojone w talarki pieczarki i różyczki brokułu. Następnie dołóż makaron, wymieszaj i całość duś na wolnym ogniu przez ok 15 minut.

Na koniec dodaj serek mascarpone oraz drobno posiekany koperek. Przełóż danie na talerz, a wierzch oraz brzegi naczynia posyp świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego!

Torcik makaronowy z owocami leśnymi

Makaron ugotuj al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ser zmiksuj z cukrem oraz jajkami na jednolitą masę. Następnie dodaj makaron oraz owoce, delikatnie wymieszaj i wylej do brytfanki nasmarowanej masłem. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C przez ok. 15-20 minut. Tort podawaj na ciepło lub zimno, udekorowany świeżymi owocami leśnymi.

Smacznego!

Makaronowe babeczki

Makaron ugotuj al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokrój w drobną kostkę i podsmaż na maśle przez ok. 3 minuty przyprawiając solą i pieprzem. Następnie zmieszaj z makaronem i odstaw do przestudzenia. Jajka ubij ze śmietanką, dodaj połowę startego sera, dopraw do smaku i wlej do przestudzonego makaronu z mięsem.

Całość wymieszaj i przekładaj do teflonowych foremek na babeczki, uprzednio wysmarowanych masłem. Na wierzch posyp resztą sera żółtego. Piecz w nagrzanym piekarniku do 170 st. C przez ok. 10-15 minut. Podawaj ciepłe, solo lub z sosem czosnkowym.

Smacznego!

Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności.